Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Embutidos poco ácidos Alta presión hidrostática Tesis i dissertacions acadèmiques Embotits poc à cids Bacteriocinas Envasament antimicrobià Antimicrobial packaging
Aymerich Calvet, Mª Teresa Monfort, J.M. Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Garriga, Margarita Marcos Muntal, Begonya